Un pâté en croûte raffiné au foie gras, pistaches et aiguillettes de canard, alliant croquant, douceur et gourmandise à la française.
Pâté en croûte au foie gras, pistache, aiguillette de canard
10,50€
Entrées froides
Bienvenue dans sur notre page de commande en ligne, dans laquelle vous allez pouvoir choisir les plats qui vous font envie afin de célébrer les fêtes de fin d’année comme il se doit. Pour savourer nos délices gastronomiques, suivez ces trois étapes faciles :
1 – Composez votre commande :
Parcourez notre gamme alléchante de plats à la carte et de menus spécialement conçus pour les fêtes.
2 – Planifiez la récupération de votre commande :
Lorsque vous êtes prêt à finaliser votre commande, sélectionnez votre date de récupération : le 24 décembre pour les commandes de Noël et le 31 décembre pour les commandes de la Saint-Sylvestre. Les commandes sont à retirer exclusivement le 24 décembre et le 31 janvier de 13h à 17h.
Une fois la date choisie, procédez au paiement sécurisé.
Assurez-vous de commander vos mets pour le 25 avant le 19 décembre, et pour les célébrations du 31, passez votre commande au plus tard le 26 décembre.
3 – Récupérez et Célébrez :
Le jour J, rendez-vous chez Les Garennes du Gour pour récupérer votre commande. Nous veillerons à ce que votre repas soit prêt, vous permettant de repartir rapidement pour rejoindre la fête.
Médaillon de foie gras de canard entier mi-cuit nature
Découvrez la pureté du goût avec ce médaillon de foie gras de canard entier mi-cuit nature, une expression authentique du foie gras dans toute sa splendeur.
Tous nos foies gras sont accompagnés d’un chutney « oignon rouge, échalote et d’un pain aux céréales et fruits secs ».
12,50€
Médaillon de foie gras de canard entier mi-cuit fumé
Savourez le caractère distinctif de ce médaillon de foie gras mi-cuit fumé, une création gourmande qui mêle la délicatesse du foie gras à une note fumée envoûtante.
Tous nos foies gras sont accompagnés d’un chutney « oignon rouge, échalote et d’un pain aux céréales et fruits secs ».
13,50€
Médaillon de foie gras de canard entier mi-cuit poivre et sel
Simplicité et élégance caractérisent ce médaillon de foie gras mi-cuit, assaisonné de poivre et de sel pour exalter la richesse naturelle du foie gras de canard.
Tous nos foies gras sont accompagnés d’un chutney « oignon rouge, échalote et d’un pain aux céréales et fruits secs ».
13,50€
Médaillon de foie gras de canard entier mi-cuit aux châtaignes de Beynat
Ce médaillon de foie gras mi-cuit est sublimé par la douceur des châtaignes de Beynat, offrant une alliance subtile de textures et de saveurs automnales.
Tous nos foies gras sont accompagnés d’un chutney « oignon rouge, échalote et d’un pain aux céréales et fruits secs ».
13,50€
Médaillon de foie gras de canard entier mi-cuit abricot, éclat de pistaches grillées
Un médaillon de foie gras de canard entier mi-cuit, sublimé par la douceur de l’abricot et le croquant des pistaches grillées.
12,50€
Millefeuille de pintadeau au foie gras
Un millefeuille de pintadeau au foie gras, alliance raffinée de tendresse et de gourmandise pour une touche festive d’exception.
9,50€
Pâté en croûte de la mer, St-Jacques, lotte, gambas
Un pâté en croûte de la mer aux Saint-Jacques, lotte et gambas, mêlant finesse iodée et gourmandise artisanale.
10,50€
Canneloni de saumon fumé maison, chair de tourteau, avocat, agrume sur son sablé wasabi
Découvrez la fraîcheur et la finesse de notre cannelloni de saumon fumé maison, marié à la délicatesse de la chair de tourteau et à l’onctuosité de l’avocat. Le sablé wasabi et les agrumes viennent sublimer ce plat en apportant un contraste croquant et des notes vivifiantes.
11,50€
Effeuillé de saumon mariné à l’aneth, crème à l’aneth et citron, blinis maison
Un effeuillé de saumon mariné à l’aneth, accompagné de sa crème citronnée et de blinis maison pour une entrée fraîche et élégante.
12,50€
1 /2 langouste Parisienne surgelée
Dégustez la finesse de la langouste parisienne, présentée surgelée pour en préserver toute la saveur et la fraîcheur. Un délice de la mer qui promet une expérience culinaire luxueuse et raffinée.
29,50€