Entrées chaudes

Bienvenue dans sur notre page de commande en ligne, dans laquelle vous allez pouvoir choisir les plats qui vous font envie afin de célébrer les fêtes de fin d’année comme il se doit. Pour savourer nos délices gastronomiques, suivez ces trois étapes faciles :

1 – Composez votre commande :
Parcourez notre gamme alléchante de plats à la carte et de menus spécialement conçus pour les fêtes.

2 – Planifiez la récupération de votre commande :
Lorsque vous êtes prêt à finaliser votre commande, sélectionnez votre date de récupération préférée : le 24, le 25 ou le 31 décembre. Assurez-vous de commander vos mets pour le 25 avant le 19 décembre, et pour les célébrations du 31, passez votre commande au plus tard le 27 décembre. Une fois la date choisie, procédez au paiement sécurisé.

3 – Récupérez et Célébrez :
Le jour J, rendez-vous chez Les Garennes du Gour pour récupérer votre commande. Nous veillerons à ce que votre repas soit prêt, vous permettant de repartir rapidement pour rejoindre la fête.

Escalope de ris de veau sur son pain aux noix, jus corsé fumé

Laissez-vous emporter par l’onctuosité de notre escalope de ris de veau, servie sur un pain aux noix moelleux qui ajoute une touche de caractère. Le tout est sublimé par un jus corsé légèrement fumé pour une expérience gustative intense et raffinée.

13,00

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St-Jacques snackée, butternut confit, biscuit façon carotte cake, croûte à la noix de la vie conté sauce safran

Laissez-vous séduire par la délicatesse de nos St-Jacques snackées, accompagnées de butternut confit fondant et d’un biscuit façon carrot cake qui apporte une touche douce et épicée. Le tout est couronné par une croûte gourmande à la noix et sublimé par une sauce safran parfumée.

14,50

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Filet de dorade royale sauce crustacés, fondue de fenouil et endive

Savourez la finesse de notre filet de dorade royale, délicatement nappé d’une sauce aux crustacés riche en saveurs marines. La fondue de fenouil et d’endive apporte une touche douce et subtilement anisée, parfaite pour accompagner ce plat raffiné.

12,00

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Coquille Saint-Jacques St-Antoine

Des Saint-Jacques cuites à la perfection, présentées dans une coquille et accompagnées de saveurs qui mettent en valeur leur délicatesse naturelle.

9,50

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½ langouste gratinée Thermidor

La demi-langouste, servie gratinée à la thermidor, offre une expérience gustative surprenante, mariant la douceur de la langouste à une sauce riche et gratinée.

29,50

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Bouchée à la reine traditionnelle

Une bouchée à la reine classique, garnie généreusement de morceaux tendres et savoureux, enveloppés dans une sauce onctueuse pour une belle mise en bouche.

9,50

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Escargots de Bourgogne beurre persillé (la douzaine)

Dégustez  ces escargots de Bourgogne, nappés d’un beurre persillé riche et parfumé, pour un début de repas convivial et authentique.

10,00

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