Dégustez la finesse de la langouste parisienne, présentée surgelée pour en préserver toute la saveur et la fraîcheur. Un délice de la mer qui promet une expérience culinaire luxueuse et raffinée.
Entrées froides
Bienvenue dans sur notre page de commande en ligne, dans laquelle vous allez pouvoir choisir les plats qui vous font envie afin de célébrer les fêtes de fin d’année comme il se doit. Pour savourer nos délices gastronomiques, suivez ces trois étapes faciles :
1 – Composez votre commande :
Parcourez notre gamme alléchante de plats à la carte et de menus spécialement conçus pour les fêtes.
2 – Planifiez la récupération de votre commande :
Lorsque vous êtes prêt à finaliser votre commande, sélectionnez votre date de récupération préférée : le 24, le 25 ou le 31 décembre. Assurez-vous de commander vos mets pour le 25 avant le 19 décembre, et pour les célébrations du 31, passez votre commande au plus tard le 27 décembre. Une fois la date choisie, procédez au paiement sécurisé.
3 – Récupérez et Célébrez :
Le jour J, rendez-vous chez Les Garennes du Gour pour récupérer votre commande. Nous veillerons à ce que votre repas soit prêt, vous permettant de repartir rapidement pour rejoindre la fête.
Canneloni de saumon fumé maison, chair de tourteau, avocat, agrume sur son sablé wasabi
Découvrez la fraîcheur et la finesse de notre cannelloni de saumon fumé maison, marié à la délicatesse de la chair de tourteau et à l’onctuosité de l’avocat. Le sablé wasabi et les agrumes viennent sublimer ce plat en apportant un contraste croquant et des notes vivifiantes.
11,50€
Dôme de Saint-Jacques et écrevisses, croquant de légumes sur son biscuit tomate, noisette
Découvrez le raffinement du dôme de Saint-Jacques et écrevisses, sublimé par la fraîcheur des légumes croquants. Le biscuit à la tomate et noisette complète l’ensemble avec une harmonie de saveurs et une texture qui enchantera vos papilles.
12,50€
Médaillon de foie gras de canard entier mi-cuit aux châtaignes de Beynat
Ce médaillon de foie gras mi-cuit est sublimé par la douceur des châtaignes de Beynat, offrant une alliance subtile de textures et de saveurs automnales.
Tous nos foies gras sont accompagnés d’un chutney « oignon rouge, échalote et d’un pain aux céréales et fruits secs ».
13,50€
Médaillon de foie gras de canard entier mi-cuit fumé
Savourez le caractère distinctif de ce médaillon de foie gras mi-cuit fumé, une création gourmande qui mêle la délicatesse du foie gras à une note fumée envoûtante.
Tous nos foies gras sont accompagnés d’un chutney « oignon rouge, échalote et d’un pain aux céréales et fruits secs ».
13,50€
Médaillon de foie gras de canard entier mi-cuit nature
Découvrez la pureté du goût avec ce médaillon de foie gras de canard entier mi-cuit nature, une expression authentique du foie gras dans toute sa splendeur.
Tous nos foies gras sont accompagnés d’un chutney « oignon rouge, échalote et d’un pain aux céréales et fruits secs ».
12,50€
Médaillon de foie gras de canard entier mi-cuit poivre et sel
Simplicité et élégance caractérisent ce médaillon de foie gras mi-cuit, assaisonné de poivre et de sel pour exalter la richesse naturelle du foie gras de canard.
Tous nos foies gras sont accompagnés d’un chutney « oignon rouge, échalote et d’un pain aux céréales et fruits secs ».
13,50€
Nougat de foie gras aux fruits du mendiant, biscuit granola, gelée Granny Smith
Laissez-vous tenter par l’élégance de notre nougat de foie gras, parsemé de fruits du mendiant qui apportent une touche sucrée et croquante. Le biscuit granola et la gelée de Granny Smith viennent sublimer cette création gourmande avec leurs textures contrastées et une pointe de fraîcheur.
12,50€
Profiterole minestrone de légumes de saison, truite de mer fumée, chantilly au poireau brûlé
Laissez-vous surprendre par notre profiterole originale, alliant la fraîcheur croquante d’un minestrone de légumes de saison et la délicatesse de la truite de mer fumée. La chantilly au poireau brûlé vient couronner le tout avec une saveur subtilement grillée.
10,50€
Terrine de canard à l’ancienne au foie gras
Savourez la richesse de notre terrine de canard à l’ancienne, rehaussée par la finesse du foie gras. Une recette maison traditionnelle qui vous offre un équilibre parfait entre la gourmandise du canard et la délicatesse du foie gras.
9,50€