- Duo de foie gras « poivre et sel » et nature, chutney poire vanillé, pain aux céréales
- Nage de st-jacques et lotte aux petits légumes, bouillon écrevisses
- Tournedos de bœuf sauce périgueux
- Écrasé de pommes de terre aux truffes et mousseline de potimarron et châtaignes aux 4 épices
- Dessert individuel : Saveur de Dubaï (Biscuit pistache, croustillant praliné, crémeux pistache, mousse chocolat noir)
Menus
Bienvenue dans sur notre page de commande en ligne, dans laquelle vous allez pouvoir choisir les plats qui vous font envie afin de célébrer les fêtes de fin d’année comme il se doit. Pour savourer nos délices gastronomiques, suivez ces trois étapes faciles :
1 – Composez votre commande :
Parcourez notre gamme alléchante de plats à la carte et de menus spécialement conçus pour les fêtes.
2 – Planifiez la récupération de votre commande :
Lorsque vous êtes prêt à finaliser votre commande, sélectionnez votre date de récupération : le 24 décembre pour les commandes de Noël et le 31 décembre pour les commandes de la Saint-Sylvestre. Les commandes sont à retirer exclusivement le 24 décembre et le 31 janvier de 13h à 17h.
Une fois la date choisie, procédez au paiement sécurisé.
Assurez-vous de commander vos mets pour le 25 avant le 19 décembre, et pour les célébrations du 31, passez votre commande au plus tard le 26 décembre.
3 – Récupérez et Célébrez :
Le jour J, rendez-vous chez Les Garennes du Gour pour récupérer votre commande. Nous veillerons à ce que votre repas soit prêt, vous permettant de repartir rapidement pour rejoindre la fête.
Menu « Gourmet »
- Finger de foie gras cèpes châtaignes et ses condiments
- Filet de rouget sauce sur sa fondue de poireaux et endives, amandes effilées torréfiées
- Grenadin de veau sauce girolles
- Gratin Dauphinois et poêlée de légumes d’antan
- Dessert individuel : Douceur des bois (Biscuit zeste citron vert, compotée fruits rouges, ganache montée vanille, finition fruits frais.)
37,00€
Menu « Végétarien »
- Roulé d’omelette à la truffe d’été, crémeux fines herbes
- Tarte fine aux cèpes et girolles, crème d’ail
- Courge farcie au boulghour, feta, noix de pécan
- Mousseline de potimarron et châtaignes aux 4 épices et son crumble
- Dessert individuel : Dôme royal chocolat (Biscuit moelleux chocolat, croustillant praliné, mousse chocolat noir 65 %)
37,00€