Des Saint-Jacques snackées en croûte de beurre au saumon fumé, accompagnées d’un risotto de perles de pâte à la stracciatella et d’une sauce safran délicatement parfumée.
Entrées chaudes
Bienvenue dans sur notre page de commande en ligne, dans laquelle vous allez pouvoir choisir les plats qui vous font envie afin de célébrer les fêtes de fin d’année comme il se doit. Pour savourer nos délices gastronomiques, suivez ces trois étapes faciles :
1 – Composez votre commande :
Parcourez notre gamme alléchante de plats à la carte et de menus spécialement conçus pour les fêtes.
2 – Planifiez la récupération de votre commande :
Lorsque vous êtes prêt à finaliser votre commande, sélectionnez votre date de récupération : le 24 décembre pour les commandes de Noël et le 31 décembre pour les commandes de la Saint-Sylvestre. Les commandes sont à retirer exclusivement le 24 décembre et le 31 janvier de 13h à 17h.
Une fois la date choisie, procédez au paiement sécurisé.
Assurez-vous de commander vos mets pour le 25 avant le 19 décembre, et pour les célébrations du 31, passez votre commande au plus tard le 26 décembre.
3 – Récupérez et Célébrez :
Le jour J, rendez-vous chez Les Garennes du Gour pour récupérer votre commande. Nous veillerons à ce que votre repas soit prêt, vous permettant de repartir rapidement pour rejoindre la fête.
Médaillon de lotte lardé sauce crustacés, risotto de perles de pâtes
Un médaillon de lotte lardé, accompagné d’un risotto de perles de pâtes et d’une sauce aux crustacés, pour une alliance subtile entre terre et mer.
12,00€
Coquille Saint-Jacques St-Antoine
Des Saint-Jacques cuites à la perfection, présentées dans une coquille et accompagnées de saveurs qui mettent en valeur leur délicatesse naturelle.
9,50€
½ langouste gratinée Thermidor
La demi-langouste, servie gratinée à la thermidor, offre une expérience gustative surprenante, mariant la douceur de la langouste à une sauce riche et gratinée.
29,50€
Bouchée à la reine traditionnelle
Une bouchée à la reine classique, garnie généreusement de morceaux tendres et savoureux, enveloppés dans une sauce onctueuse pour une belle mise en bouche.
9,50€
Escalope de ris de veau en croûte d’herbe sur son pain toasté, crémeux d’épinards, jus à l’ail noir
Une escalope de ris de veau en croûte d’herbes sur pain toasté, accompagnée d’un crémeux d’épinards et d’un jus à l’ail noir pour une explosion de saveurs raffinées.
13,00€
Escargots de Bourgogne beurre persillé (la douzaine)
Dégustez ces escargots de Bourgogne, nappés d’un beurre persillé riche et parfumé, pour un début de repas convivial et authentique.
10,00€